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“你要找的那种叫毛砂仁,价格太贵,盘锦香砂,基本没卖的。”对于记者所描述的砂仁样子,一位调味料销售商对记者说。在采访中,甚至还有一些商家对记者所说的砂仁见都没见过。  差不多寻遍整个市场,记者只找到一家香料销售商有真砂仁出售,但要到仓...


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“你要找的那种叫毛砂仁,价格太贵,盘锦香砂,基本没卖的。”对于记者所描述的砂仁样子,一位调味料销售商对记者说。在采访中,甚至还有一些商家对记者所说的砂仁见都没见过。

  差不多寻遍整个市场,记者只找到一家香料销售商有真砂仁出售,但要到仓库取,“摆在外面的是香砂仁和益智砂仁,你要的毛砂仁一斤80元,香砂批发价格,能贵一倍,卖的少,香砂加工,所以基本不往外摆。”



2010年之前,香砂的市价较低,香砂哪家好,大部分时间在10元上下浮动,产区平时也只是保持传统的种植习惯,市场供求也处于一个相对平衡的阶段,但是2010年以后,受产区气候干旱的影响以及社会需求的增长,导致行情逐年上涨:2010年28元,2011年40元,2012年70元,2013年90元,2014年105元,五年时间涨幅超过三倍,期间众多商家入货囤积,人为推大了行情的上涨幅度,使得香砂的价格背离了其实际价值。

虽然香砂市场需求不大,但是全国参与经营的散户有一百多家,除了大部分货源控制在几家大户手中,剩下的货源多分散在散户手中,这是香砂价格涨高后,能持续在高价不落的主要支撑。


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