芝麻中的亚油酸(Linoleic、C18∶2)有调节胆固醇的作用。
2、 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。
栽培技术
一、整地与施肥选地势高，排水好的田块，黑芝麻厂商，精耕细作，结合整地，黑芝麻厂家，施足基肥：每667平方米施尿素10公斤，磷钾肥50公斤。整平耙碎，辽阳市黑芝麻，等待播种。
二、播种黑芝麻播种期有春播和夏播。春播在谷雨前后，夏播在芒种前后，以麦茬、油菜茬为主。播时将黑芝麻种子用耧均匀地播入整好的畦面上。每亩播种量1公斤。
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