工业草酸是工业级的草酸，分子式为H2C2O4·2H2O，草酸供应，白色结晶，主要用于制药、稀土元素、冶炼、纤维漂白等工业。
工业草酸（Oxalic acid for industrial）是工业级的草酸，主要用于制药、稀土元素、冶炼、纤维漂白等工业。
每100克菠菜约含草酸300毫克，大连草酸，每100克豆腐约含钙240毫克。一般情况下草酸在人体内会与血钙结合，草酸厂商，由尿排出，草酸代理商，使人体内的钙减少，当然不利于健康。
绿叶菜中多含有草酸，如菠菜等。所以菠菜不能和豆制品一起煮着吃。
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