传菜电梯平台工作台的多种形式
传菜电梯工作台是托起货物的支撑板，可以有多重形式，如支架（只有框架没有面板）、支架板（有框架有面板）、支架链条式等。传菜电梯工作台上面设置有上滚轮轨道、防翻板、铰耳、安全边、面板等。在使用中，要是平台面稳定载物，不能倾翻，否则货物滑落常常会造成事故。
因此通常将上滚轮轨道做成槽型的形状，既是滚道又能放翻。在多数情况下，液压传菜机都要设计放翻板；个别情况下，小一些的工作台有时不设计防翻板，但也要确保无论怎样使用，台面都不会倾翻，即使有小角度倾斜，也不会造成危险。
传菜电梯在某些安全性要求高的场所，传菜梯，台面四周边均要设置安全边。工作台是出于运动中的部分，一旦安全边碰上周围的操作者或者障碍物，工作台立刻停止运动，保护现场人员的安全。
有的传菜电梯升降平台台面四周设置防护栏，如高空作业升降台，人和工具箱的安全活动范围就在围栏内。在传菜电梯平台台面进行操作的工作人员必须对此有清醒的认识。在升降过程中，头手脚等禁止伸出去，否则作业人员的安全将受到威胁。这方面曾经有过血的教训，必须给予高度重视。
传菜电梯使用注意及保养
5、餐梯当运行一段时间后，出现平层不好的情形时，首先检查曳引机抱闸间隙是否正确及抱闸的夹紧螺丝是否松动，然后，调整平层磁感应器的位置，沈阳窗口传菜梯，保证平层精度。
6、餐梯当出现层门运行卡滞或打不开时，应检查层门锁是否有故障及层门滑块间隙或层门倾斜卡滞，或门绳从绳轮滑槽脱落。
7、餐梯层门开启或关闭，沈阳传菜梯升降机，而占用指示灯不作相应变化，应检查门联锁开关是否有故障。
8、餐梯每半年需检修一次。
其次，电梯使用过程中应注意一下方面：一、电梯使用的一般要求:1.杂物电梯采用厅外按钮控制，无司机控制，电梯应设专人管理，管理人员应受过训练和技术考核，须熟悉和掌握所使用的电梯性能。2.管理人员应及时向维修人员反映电梯运行情况和存在的问题，并在进行检修和维护时应予配合遵照维修人员的指挥而操作。3.电梯机房应设有专人管理，机房门应锁好，机房内应保持清洁不得堆置杂物，特别是易燃物品，不得住宿人员。4.非检修人员和管理人员不得随便进入机房、轿顶和底坑内。5.机房内应设有二氧化碳灭火器。
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