哈尔滨麦芽糊精,隆瑞达,食品级麦芽糊精

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品牌麦芽糊精/西王麦芽糊精/沈阳隆瑞达化工专卖

我国各地生产的麦芽糊精系列产品,均以玉米,现货销售麦芽糊精,大米等为直接原料,酶法工艺生产的。麦芽糊精广泛应用在糖果、麦乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、饮料、罐头及其他食品中,食品级麦芽糊精,它是各类食品的填充料和增调剂。

麦芽糊精化学性质

白色粉末或颗粒,微吸水,无甜味或略有甜味,有营养价值。易溶于水或易分散于水中,麦芽糊精价格,也可是澄清至浑浊的水溶液。以D-葡萄糖为结构单位,以α-1,4键相聚合而成的多糖。




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麦芽糊精系列产品均以淀粉为原料,经酶法工艺控制水解转化而成。淀粉是由许多葡萄糖分子聚合而成的碳水化合物;它的分子结构中大部分是以。α—(1,哈尔滨麦芽糊精,4)键连接,少量是以α—(1,6)键连接。


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