国内目前能生产的水果分级设备基本还限于机械分级阶段，主要进行大小、重量的分级。目前我国研制的6GF—1.0型水果大小分级机，采用先进的辊、带间隙分级原理，工作时分级辊做匀速转动，输送带作直线运动，当果实直径小于分级辊与输送带之间的间隙时，则顺间隙掉入水果槽实现。
我国国内的自动分级设备基本还处于实验室阶段。我国水果质量检测中使用的水果品质自动检测生产线多为进口设备，这种进口设备是针对大农场生产所设计的，冷库制冷设备，在我国小农户产品的检测中并不实用。
由于国内对水果品质检测及自动分级研究时间不长，虽然有一些成功的研究，但远谈不上大规模推广应用。因此，还存在许多需要继续解决的问题。如国内研究的对象大多在静态的状态下进行，另外以前对水果研究主要的是单渠道单指标的分级，对水果的多个品质指标进行检测时，处理速度较慢。
冷库设计方案
每一个成功的冷库设计案例都有完整的方案，以下便是一个一般性的设计方案包含的基本框架
一、项目基本概况：冷库的整个设计概述
二、设计依据：冷库设计遵循的设计规范和标准
三、冷库制冷设备选型计算：根据冷库使用要求设计和配置设备机组，冷库价格，并作出相应计算
四、选用机组的主要技术资料
五、选用机组的主要配置表：把各种配置选用详细列表
六、冷库建筑结构
七、控制系统:包括控制方法与方式，小型冷库全套报价，报警和保护功能，数据监控与历史记录，系统参数菜单等
冷库设计本身没有固定的方法，冷库，只有遵循的统一标准，其整个设计是工程师根据自身经验水平，并结合冷库用途、客户要求来完成。同样的冷库，不同的工程师来设计，其配置和报价有时候会相差很大，所以客户在找人设计冷库时要货比三家，多找几家公司来做方案。
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