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制冷剂放出的热量被空气带走。适用冷负荷较小只在小型活动冷库制冷系统中使用。风冷式冷凝器：风冷式冷凝器中。

活动冷库压缩机中制冷剂放出的热量被冷却水带走。水冷式冷凝器种类较多，水冷式冷凝器：水冷式冷凝器中。按其形状有套管式、壳管式及板式等。套一根或数根直径较小的铜管(光滑管或低肋管)然后根据机组安排的要求弯制成圆形或U形螺旋型式。

制冷剂蒸气从上部进入外套管，装配式冷库制冷用的套管式冷凝器:一根直径较大的钢管或铜管中。冷凝液从外套管下部流出;

而冷却水则由下部进入内管，与制冷剂呈逆向流动，沿程吸收制冷剂蒸气的热量，最后由上部流出，冷库价格，这种型式的冷库安装冷凝器常用于冷负荷小于40kW活动冷库、小型冷库氟利昂制冷系统中。

完善的市场体系

　　美国果蔬形成了一套健全管理和运作体制，其特点：(1)政府重视。批发市场一般由当地果蔬协会在当地政府统一规划下组织建立。(2)产供销街接紧密。批发市场把农产品生产者和加工者紧密联系在一起。农产品生产者按照批发市场内批发商的订购合同，梅河口市冷库，组织农产品生产;加工商根据批发商对农产品进行加工，然后交由批发市场组织销售。(3)批发业务规模化。美国果蔬批发商为数不多，但经营规模很大。(4)普遍使用冷藏技术。在美国，冷库维修，无论是果蔬生产者、加工者、批发商、零售商还是配送中心，都建有配套的冷藏库。一般每个批发商的展位前方设有果蔬的样品展示厅，后面就是果蔬冷藏库，运输车上也备有冷藏设备。果蔬的整个流通过程基本上都是在冷藏条件下进行的，从而保证了果蔬的质量和新鲜度.

　　我国果蔬贮藏保鲜技术新的发展方向

　　大力发展气调库贮藏保鲜技术和设备

　　用气调库贮藏保鲜是目前世界上先进的贮藏方法，采用这种方法能大大延长果蔬的贮藏期限和大幅度降低由于微生物和生理病害造成的损失，并能保持果蔬的营养价值。气调库的发展方向是组合式冷库。现在，我国冷库大多集中在城市，冷库设备，主要用于贮运、营销的环节中，而果蔬产地——广大的农村却十分罕见，冷库应建到产地去，这就要求建造组合式冷库，才能大大缩短建造工期和降低建造成本。同时，要发展重量轻、效率高、建造方便、造价低廉的组合式冷库。在气调库建造规模上，应是大、中、小结合，产地应以发展中小型气调库为宜。

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