随着近些年出现的一系列食品安全问题，人们对食品安全问题的重视度同时得到了提高。面对这些种类繁多，制造方法各异的“芝麻油”，芝麻批发价格，作为消费者很是头疼的。国家对此，也有过明确的规定。
2009年1月1日，我国芝麻油强制新国标GB8233-2008正式实施，要求芝麻油的原料只能是芝麻榨出来的油，不得掺有其他食用油和非食用油，不得添加任何香精和香料。GB8233-2008芝麻油标准适用于芝麻香油、成品芝麻油和芝麻原.油。根据芝麻油的香味特点分为两类：
自2015年11月份埃塞俄比亚芝麻上市后，左右国际芝麻行情的ECX芝麻价格持续下跌，芝麻多少钱，随着近期缅甸等国家新芝麻上市临近，芝麻经销商，ECX芝麻价格已经跌至1600比尔/公担之下（1比尔/公担约折合3.034元/吨），其已经处于近几年低位，这也促使我国港口地区进口芝麻销售价格处于近10余年来的最.低水平。
不过，最近几周国内进入春节备货周期，佳木斯芝麻，进口芝麻库存由1个月前的近9万吨降低到7万吨，且后续进口到港的坦桑尼亚和莫桑比克产芝麻较少，使得国内贸易商挺价意愿增强，进而使国内芝麻价格走稳，并未跟随国际芝麻价格继续下跌。
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